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包粽子的米最久泡多长时间?

wolekan 01-09 2次浏览 0条评论

包粽子的米最久泡多长时间?

包粽子的米最久泡多长时间?

包粽子的米需要泡至少4小时。
因为粽子里的糯米需要充分吸水才能煮熟、口感才会好。
如果泡的时间太短,糯米会在煮的过程中变得粘糊不爽口。
经过实验数据得出,糯米泡4小时以上效果最佳。
在泡粽子的时候,可以先将糯米洗净后浸泡于清水中,时间越长口感越好,但是也要注意不要过水,不然粽子口感会不佳。
此外,根据不同的粽子做法,糯米的泡水时间也会有所不同,需要根据具体情况进行调整。

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