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罗非鱼10种做法?

wolekan 01-09 2次浏览 0条评论

罗非鱼10种做法?

罗非鱼10种做法?

 用料

小罗非鱼一条,蒜3瓣,姜2片,葱适量,香菜一棵,老抽一汤匙,生抽两汤匙,白糖一汤匙,盐适量,鸡精适量,油适量,清水适量

做法

1. 罗非鱼去除器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,然后用盐腌制备用

2. 蒜拍扁、姜切丝、葱切葱花、香菜切段备用

3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

4. 放入罗非鱼小火煎至两面金黄色

5.倒入适量的清水,加入生抽、老抽、白糖,大火烧开后转中小火炖煮10-15分钟

6.炖煮至汤汁浓稠鱼熟时,加入适量的盐和鸡精调味

7.撒上葱花和香菜即可

罗非鱼的做法家常做法
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