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肉片炒茭白笋的家常做法?

wolekan 01-09 2次浏览 0条评论

肉片炒茭白笋的家常做法?

肉片炒茭白笋的家常做法?

食材明细

茭白200克、肉片300克、葱片5克、姜丝5克、花椒8粒、八角1个、盐1小勺、酱油1勺。

茭白炒肉的家常做法王刚

1、食材清洗干净,茭白削皮,切丝,葱切片,姜切丝。

2、起锅烧油,油热倒入茭白,炒到茭白变色,变软即可,加入鸡精,盛入盘中备用。

3、另起锅烧油,油热放上花椒,八角炒香,倒入肉片翻炒,炒到肉变了颜色,加入葱片,姜丝翻炒出香味,倒入盐,提味,老抽,翻炒2分钟,下入炒好的茭白,再翻炒2-3分钟,关火,装盘。

茭白炒肉丝图片
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