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蹄筋的营养价值?

wolekan 01-09 2次浏览 0条评论

蹄筋的营养价值?

蹄筋的营养价值?

蹄筋具有以下营养价值:

1.含有丰富的蛋白,食用后容易被人体消化吸收,能够促进肌肉骨骼生长发育,长期食用能够促进新陈代谢。对于体质虚弱、产后身体虚弱、胃口不好的、腰膝酸软病症等,有较好的食疗效果。

2.其含有大量钙质,是没有胆固醇,脂肪含量也比肥肉低,有利于儿童生长发育,以及中老年人骨质疏松调理。但是对于消化系统不好的人群以及胃不好的,不建议食用。

3.含有的胶原蛋白被肠道吸收后,能够促使皮肤白皙、有弹性,有延缓皮肤衰老的辅助功效。

牛蹄筋的营养价值
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