蒸猪血的正确方法？

蒸猪血的正确方法？

        蒸猪血的正确方法是先将买来的血块洗净，然后放入沸水锅中焯水。焯水时，将20克盐放入沸水锅中融化。焯水时间控制在2分钟内。然后，取出装盘，待蒸锅煮沸后放入蒸3分钟，然后取出，放一勺辣椒油，撒适量葱花即可食用。这是最简单的方法。