各种死面的做法？

各种死面的做法？

能做死面的面食有面皮、煮饼、烫饼、葱油饼、家常饼。

1，面皮

面团是陕西的传统特色小吃之一。它主要由小麦面粉和米粉制成。根据不同的做法，有擀面团和蒸面团。

2，煮饼

煎饼是山西省闻喜县、安徽省凤阳县等地的传统名点。煎饼在明末就很有名了。从清朝嘉庆到抗日战争前300年，闻喜煎饼在中国各地都很受欢迎。

3，烫面饼

烫面饼是一种美味的食物。烫面皮金黄，入口柔软甜美，牛肉馅浓郁，是一种非常美味的搭配。当然，这样的馅饼也可以用半发面做，但面条的制作不同，味道不同，名字也不同。

4，葱油饼

葱油饼(英文名:Shallot pancake）它是北方的一种特色小吃，属于闽菜或鲁菜。主要原料是面粉和葱，味道咸。这种小吃分布在中国福建、山东、东北、河北等地，是街头和夜市的常见食品。