粉条炖白菜最正宗的做法？

粉条炖白菜最正宗的做法？

材料

白菜200克，肉丸适量，豆泡少许，粉丝1把，葱，蒜，酱油，鸡精，盐，胡椒少许，蚝油各适量

做法

1.先把粉丝泡开，白菜邦切条，白菜叶切块。

2.油锅烧热，先放入葱蒜爆锅，然后放入白菜条翻炒，

3.加入酱油，鸡精，盐，稍许胡椒，蚝油后再放豆腐泡一起翻炒，

4.然后放入白菜叶和肉丸后加汤继续煮熟。

5.最后放入粉丝

6.再小火炖片刻就可以了。