粉面饺子的和面的方法?
粉面饺子的和面的方法?
俗话说软皮饺子硬面面条,首先拿出面盆倒入适量面粉,加少许盐,接着加入适量清水和成稍软一点的面团,反复揉搓,然后盖上湿布,醒面十五分钟左右,进行第二次揉搓,至光滑,继续盖上湿布,醒面,等饺子馅调好了,用刀割一块下来,随便揉一下,,就能得到又软又劲道饺子面,朋友们你们是怎么和饺子面的呢?
粉面饺子的和面的方法?
俗话说软皮饺子硬面面条,首先拿出面盆倒入适量面粉,加少许盐,接着加入适量清水和成稍软一点的面团,反复揉搓,然后盖上湿布,醒面十五分钟左右,进行第二次揉搓,至光滑,继续盖上湿布,醒面,等饺子馅调好了,用刀割一块下来,随便揉一下,,就能得到又软又劲道饺子面,朋友们你们是怎么和饺子面的呢?