达旦的制作方法？

达旦的制作方法？

馅用料： 牛肉 馅400g 面粉 1汤匙（15g） 洋葱 1个（切碎）蒜1瓣（切碎） 番茄 300g（切小丁） 清水 100ml甜椒粉1茶匙（5g）盐1/2茶匙（3g） 胡椒 粉1/3茶匙（2g）油2汤匙（30ml）面胚用料： 面粉 250g发酵粉3/4汤匙（12g）盐1/2茶匙（3g）色拉油3汤匙（45ml） 清水 100ml 香草 用料： 法香 3汤匙（45g）迷迭香1汤匙（15g） 花生仁 2汤匙（30g，剁碎）古力也 奶酪 2汤匙（30g，擦碎）

做法

准备及加工时间：45分钟 烤制时间：35分钟 准备一个直径为28cm的圆形烤盘

馅做法：

1.中火加热锅中的油，待烧热后放入 牛肉 馅翻炒3分钟，再放入 面粉 翻炒均匀取出待用。

2.锅中留底油，烧热后放入 洋葱 碎和蒜碎爆香，随后放入 番茄 小丁翻炒10分钟，接着倒入 清水 烧沸。

3.最后将肉馅、盐和 胡椒 粉放入混合均匀即可。

面胚做法：

1.将所有用料放入盆中混合均匀，和成面团。

2.把面团放在温度相对较高的地方，静置30分钟

香草 做法：

将所有用料放入碗中混和均匀。

烤制：

1.将面团擀成3mm厚的圆形面片，再放入烤盘中，将炒好的肉馅铺均匀的铺在上面。

2.烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟，取出后把混合好的 香草 撒在上面，再烤5分钟即可。