桂鱼清蒸法?
桂鱼清蒸法?
桂鱼清蒸的方法主要是去腥,将桂鱼处理干净,然后在桂鱼表面涂抹姜片和葱片。
然后将桂鱼表面再涂抹一层料酒,放入锅内蒸蒸,20分钟取出,将汤汁倒掉,然后在表面放蒜片,姜片,葱片以及干辣椒段,淋上热油,激发出香味,再加入蒸鱼豉油就可以。
桂鱼清蒸法?
桂鱼清蒸的方法主要是去腥,将桂鱼处理干净,然后在桂鱼表面涂抹姜片和葱片。
然后将桂鱼表面再涂抹一层料酒,放入锅内蒸蒸,20分钟取出,将汤汁倒掉,然后在表面放蒜片,姜片,葱片以及干辣椒段,淋上热油,激发出香味,再加入蒸鱼豉油就可以。