吃生核桃好还是熟核桃好？

吃生核桃好还是熟核桃好？

吃生核桃要好一些，因为熟核桃它在加工的过程中会造成营养的流失，它的营养价值会有所下降。核桃当中含有丰富的维生素，蛋白质和钙，长期服用核桃对人的大脑是有好处的。因为核桃当中含有钙元素，长期服用它具有镇静安眠的作用。但是适应的时候一定要适量，不要过多的吃。