南瓜做零食简单的方法?
南瓜做零食简单的方法?
南瓜干是一种很健康的零食,而且制作方法也很简单。以下是一些常见的做法:
1. 切条嗮干,大晴天嗮两三天就成了。
2. 稍微洗一下,不能泡水,上锅蒸十分钟左右。
3. 南瓜压成泥放入浆糊中。
4. 制作浆糊:准备一个不锈钢盆放入糯米粉和其他调料加南瓜泥,放少许的水搅拌,搅拌至粘稠的浆糊状。
5. 上锅蒸,大火烧开转中小火。
6. 中途用筷子或勺子挖开看下中间部位熟没熟,这样是还没熟的继续蒸。
7. 筷子戳进去出来时没有粉带出来,滑滑的说明熟透了,放凉。大概蒸了一个小时左右,没注意看时间,天黑了,放冰箱冷藏,第二天晒。滚缓。
8. 弄成小块或者饼状都行。直接暴晒,嗮至干硬两面不沾手。或者用烤箱低温烘干。