冰淇淋怎么做？

冰淇淋怎么做？

做法：

材料：

淡奶油：250克

砂糖：50克

牛奶：150~200毫升

鲜奶油：50克

香草精：适量

步骤：

1、将淡奶油和砂糖混合打发，直至体积膨胀成两倍。

2、在另一个容器中，将牛奶和鲜奶油混合加热至煮沸，然后取下来。

3、将步骤2中的混合物慢慢加入打发好的淡奶油中，然后倒入调理机中。

4、加入适量的香草精，然后冷冻30分钟。

5、取出调理机中的混合物，搅拌均匀，然后再次冷冻。

6、重复步骤5，直到混合物冰冻成冰淇淋的形状即可享用。