铁锅视频炒皮蛋的做法？

铁锅视频炒皮蛋的做法？

用铁锅视频炒皮蛋的方法很简单，先把皮蛋去壳，切成小块备用。

然后加热铁锅，加入适量的油，加入姜和大蒜炒，加入适量的酱油、料酒、糖和盐调味，加入切好的皮蛋，加入少量的水，盖上锅盖炖几分钟。这道菜味道鲜美，简单易学，适合各种人。