海鲜的六种家常做法？

海鲜的六种家常做法？

1. 蒸海鱼：将海鱼洗净，抹上姜丝和葱段，放入蒸锅中蒸熟。

2. 炒虾:将虾洗净，加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉、葱、姜、蒜等调料，搅拌均匀，放入锅中炒熟。

3. 烤扇贝:将扇贝洗净，去除内脏和黄色，用锡纸包裹，放入烤箱烤至金黄色。

4. 煮海鲜粥：将海鲜、大米、水、姜、葱等材料放入锅中煮成粥。

5. 煮蛤蜊:将蛤蜊洗净，放入锅中，加入葱、姜、蒜、盐、糖、料酒等调料，煮至蛤蜊开口。

6. 煮螃蟹:将螃蟹洗净，放入锅中，加入葱、姜、蒜、盐、糖、料酒等调料，煮至螃蟹变色。

在上述做法中，调味品的种类和用量可以根据个人口味进行调整。