腌制猪肉的方法?
腌制猪肉的方法?
准备好的肉放入盆中,用盐腌制一个小时,放入适量的调料,抓拌均匀,腌制72小时,最后用绳子绑起来晾干即可。
加盐腌制
处理好的猪肉直接放入盆中,放入适量的盐,腌制一个小时,适量的生姜切颗粒放碗中。
加入调料
加入适量的白酒备用,猪肉里面加入适量的碎冰糖,适量的生抽老抽,用手抓均匀。
加入姜酒
抓好以后把刚才调好的姜酒倒进去,用手抓均匀,之后放置在家中阴凉干燥的地方。
腌制猪肉的方法?
准备好的肉放入盆中,用盐腌制一个小时,放入适量的调料,抓拌均匀,腌制72小时,最后用绳子绑起来晾干即可。
加盐腌制
处理好的猪肉直接放入盆中,放入适量的盐,腌制一个小时,适量的生姜切颗粒放碗中。
加入调料
加入适量的白酒备用,猪肉里面加入适量的碎冰糖,适量的生抽老抽,用手抓均匀。
加入姜酒
抓好以后把刚才调好的姜酒倒进去,用手抓均匀,之后放置在家中阴凉干燥的地方。