虾皮的七种吃法？

虾皮的七种吃法？

关于这个问题，1. 清蒸虾：将新鲜的虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，配以蒜泥、姜丝、葱段、盐等调料，色香味俱佳。

2. 红烧虾：将虾去壳去头，留下虾尾，用葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱、酱油、糖等调料烧制，味道鲜美。

3. 炒虾仁：将虾仁去壳洗净，用油炒熟，加入蒜泥、盐、味精等调料，炒出虾香味和口感。

4. 虾饺：将虾肉剁成泥，加入葱姜末、盐、糖、味精等调料，搅拌均匀后包入饺子皮中，蒸熟即可。

5. 虾卷：将虾仁加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉等混合成糊状，涂在薄饼上，卷起来后切成小段，炸至金黄色即可。

6. 烤虾：将虾去壳，用蒜泥、盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制，串在烤架上烤熟，口感香脆。

7. 虾沙拉：将煮熟的虾仁加入色拉沙拉酱、蔬菜、水果等混合，做成美味的虾沙拉，清爽可口。