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黄磊晒螃蟹炒蛋的做法?

wolekan 01-13 2次浏览 0条评论

黄磊晒螃蟹炒蛋的做法?

黄磊晒螃蟹炒蛋的做法?

食材明细

鸡蛋、咸蛋黄、姜末、醋、料酒、盐、白糖、生抽各适量

1、准备好食材,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。

2、用上分蛋神器了。

3、调好料汁!生姜末(越细口感越好),料酒,白砂糖,醋,盐,少许生抽拌匀。

4、锅内倒入适当的油,再放入蛋清,迅速用筷子划散,倒入一半调好的料汁。

5、再炒蛋黄。先放咸蛋黄炒香。

6、倒入蛋黄液迅速划散,再降剩下的料汁倒入。

7、装入盘中,开吃啰!真的有螃蟹的味道哦!

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