口蘑汤是怎么熬的？

口蘑汤是怎么熬的？

1.

口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份

2.

把蒂轻轻扭断备用

3.

热锅冷油小火慢慢煎,轻轻来回震动下锅。

4.

小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁,出汤汁后味道更好

用炒菜勺把一个切成4半(因给小朋友吃)，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。

放入盐，撒入葱花，起锅即可。