巴沙鱼片怎么做好吃？

巴沙鱼片怎么做好吃？

水煮巴沙鱼片怎么做好吃又简单相信很多人都想知道，巴沙鱼片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会，锅里烧油，放葱姜蒜花椒麻椒水煮鱼调料炒香，加水烧开。

水开以后放入已经腌制也差不多的鱼片，煮开，鱼片卷起来的时候也就差不多做好了，可以吃了。