萝卜饺子馅的最佳方法?
萝卜饺子馅的最佳方法?
配料:萝卜;鸡蛋、虾、韭菜、粉丝、真菌、盐、胡椒粉
做法:1。先将萝卜洗净擦成细丝,然后在锅里焯水2~3分钟,捞出冷水后剁碎备用。
2.取三个鸡蛋打散,放入锅中炒成大小均匀的鸡蛋碎,然后盛出备用;
3.再取一把虾,放入油锅中小火炒香,然后盛出备用。虾炒好后不仅不腥,而且特别香;
4.取一把韭菜切好备用;将粉丝浸泡在热水中,然后切好备用;将木耳浸泡在软水中,然后切好备用。
3.最后,把所有的成分放在一起,然后开始调味:加入适量的盐、胡椒粉和熟油,搅拌均匀,因为加入韭菜新鲜,所以味精不需要放,食用油可以加一点,会更香!