马兰头炒大蒜的方法？如何吃最好的马兰头？

马兰头炒大蒜的做法？

原料：适量马兰头、适量大蒜、适量盐和适量油。

做法步骤：

第一步，先把马兰头洗干净。

第二步，锅里烧热水，水开下烫马兰头。

第三步，捞出冲凉水。

第四步，锅中烧油，爆蒜粒。

第五步，下入马兰头翻炒几次。

第六步，不需要放很多调料，撒点盐就可以出锅装盘。

马兰头炒大蒜是一道家常菜。将马兰头烫一下，取出备用，然后用热油炒大蒜和胡椒，加入咸鸡精和盐，然后加入热水炒马兰头。这道菜营养丰富，口感酥脆，适合晚餐或拌饭。