素炒土豆丝的做法有哪些?素炒土豆条的家常做法
素炒土豆丝的做法有哪些?
食材清单
土豆 1个 、 胡萝卜 适量 、 六月鲜轻8克 1勺 、 大蒜 适量 、 植物油 适量 、 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
烹饪步骤
步骤1/8
将所需食材提前准备好。
步骤2/8
土豆去皮切成丝,过冷水泡去多余的淀粉。胡萝卜切丝,大蒜切成沫儿,备用。
步骤3/8
锅中放入适量植物油,放入蒜沫儿煸炒出香味。
步骤4/8
加入胡萝卜丝翻炒变色。
步骤5/8
再加入土豆丝继续翻炒一下。
步骤6/8
最后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
步骤7/8
大火翻炒一下就可以出锅了。
食材明细
土豆250g
葱花适量
食用油适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒土豆丝的做法步骤
1
土豆半斤左右,削皮洗净。
2
去皮的土豆切成细丝,放在水中浸泡去除淀粉。
3
炒锅内放入食用油烧热,放入葱花煸香,放入土豆丝翻炒。
4
炒一会儿可以加入适量的食用盐,土豆丝脆脆的好吃,所以不用太长时间。软硬合适就可以放入鸡精。
5
很爽口的一道菜,清清淡淡的。