吃核桃花穗的方法？核桃花的功效和作用以及食用方法

吃核桃花穗的方法？

食用方法

凉拌

将核桃花穗放入沸水中烫一下，烫一下就凉了。葱切丝，辣椒切段，放入碗中，加入酱油、盐、辣椒酱、芝麻油，搅拌均匀。

热炒

核桃花穗用沸水烫一下，放入冷水中捞出备用，切葱、姜、蒜末、腊肉片。锅中加入食用油，将葱、姜、蒜末放入锅中，加入培根，加入酱油和酱油调味着上色，然后将焯过的核桃花放入锅中，加入适量盐，炒匀。

一般建议将核桃穗洗净煮熟，冷拌食用。也可以在温水中浸泡后直接饮用，不会破坏核桃花中的营养成分，有助于促进胃肠蠕动，排毒美容。此外，将核桃穗煮沸，浸泡，去除涩味，也可以直接食用。