卡通馒头简单又好看做法？立体卡通包子馒头的做法？

卡通馒头简单又好看做法？

原料：黄色面团、白砂糖、黄色面团、紫色面团、白色面团、黄色面团、紫色面团、紫色面团、白色面团。

做法步骤：

第1步、南瓜、紫薯上锅蒸熟

第2步、酵母粉加温水融化

第3步、白砂糖加热水融化

第4步、南瓜泥加面粉加酵母粉，边加水边揉

第5步、揉成团

第6步、同样的，白色和紫色面团也揉成团（白色面团中加入白糖水

第7步、盖上保鲜膜发酵至两倍大

第8步、重新揉团，去除气泡（如果粘手，可以加适量面粉）

第9步、这个食谱的主角——模具亮个相

第10步、把面团擀成1cm厚的厚片，用模具压出形状

第11步、压出来样子，用绿豆当眼睛装饰一下

第12步、醒发半个小时后，用蒸锅大火蒸熟（20分钟左右）

材料准备：普通面粉150g、水76g、玉米油3g、糖20g、干酵母2g、竹炭粉适量、红曲粉适量

步骤：

①.面团材料混合揉成光滑的面团，去5g加竹炭粉揉成黑色做眼睛和嘴巴。

②.剩余的面团擀开，用圆形模具压出形状，再用大号裱花嘴压出中间的圆形，每个耳朵1g搓长固定好，黑色面团擀开用小号裱花压出眼睛和鼻子，嘴巴部分搓成细长条借助牙签面团蘸取适量清水固定好，最后干刷子洗蘸取适量红曲粉刷上腮红，耳朵部分也要刷一点。

③.全部操作完成后，放置温暖处发酵1.5倍大，然后热水中火上锅蒸10分钟关火焖两分钟即可。

立体卡通包子馒头的做法？

第一步将面粉放入盆中，加水、牛奶、酵母和白糖，搅拌均匀。把面粉揉成光滑的面团。

第二步把揉好面团擀成1.5厘米厚度备用。

第三步扣成大小统一的圆，或者35克一个面团。留一小块白面备用。

第四步将准备好的馅，揉成15克一个备用。我准备的是紫薯、香芋和黑芝麻馅。

第五步包上喜欢的馅，揉成椭圆形。

第六步白面加上仙人掌果粉揉成粉色，擀薄。

第七步使用工具 压成水滴形状，做小猪耳朵形状，小椭圆形状做小猪鼻子，水滴形状的上面对折，捏在一起 猪的耳朵做好了。

第八步放入锅中蒸半个小时即可。

一. 材料准备：
面粉、牛奶、酵母、糖、食用油、食盐、香菜、猪肉、韭菜。
二. 做法：
1. 将面粉（250克）装入大容器中加入牛奶（150克），搅拌均匀，加入酵母（10克）、糖（15克）、食用油（10克）、食盐（5克）搅拌均匀，然后加入适量的温水（50克）搅拌至面团结成一起，放置在室温下发酵，发酵至面团膨胀约1.5倍大小。
2. 将发酵好的面团搓揉至光滑，擀出一个薄薄的面皮，放入香菜（5克）、猪肉（15克）、韭菜（10克），捏成立体卡通包子形状，放入油锅中，煎至表面金黄即可。