海梭鱼怎么好吃?海梭鱼的家常做法?
如何让海梭鱼好吃?
食材
适量的海梭鱼,适量的香叶,适量的肉桂,适量的胡椒,适量的八角形,适量的葱、姜和大蒜,适量的胡萝卜丁,适量的青椒丁
1/准备清洁梭鱼,准备香叶、肉桂、胡椒粉、八角形、葱、姜、蒜、胡萝卜丁、青椒丁,将梭鱼打成块,搅拌葱、姜、盐料酒,腌制5分钟。
2/将油放入热锅中,在鱼段中拍一些淀粉,放入锅中,炸成金黄色,取出,在锅中放入热油,放入小料爆香,放入蚝油、酱油、酱油翻炒。
3/炒香,加入清水、盐、鸡精、十三香、料酒、酱油、白糖煮沸,煮沸后放入鱼段炖8分钟取出。剩下的汤可以用淀粉搅拌收集汁液,倒在鱼段上。
4/美味可口的海梭鱼家常做法完成开吃。
用料
海梭鱼 1条,姜 5片,料酒 适量,葱 适量 蒜 4瓣,酱油 适量,盐 适量,花椒 适量
做法步骤:
步骤 1
首先,清洗海梭鱼,切三段,不切也可以
步骤 2
加入葱、姜、酱油
步骤 3
将酱油、葱丝、姜片均匀涂抹在鱼身上
步骤 4
用油炸鱼身
步骤 5
加水和鱼身齐平,加点料酒,不加点白啤酒就可以了。大火开锅,中火10分钟就可以出锅了。
步骤 6
出锅开吃了
海梭鱼的家常做法?
食材
适量的海梭鱼、香叶、桂皮、胡椒、八角、葱姜蒜、胡萝卜丁、青椒丁、青椒丁、青椒丁、
1/准备清洁梭鱼,准备香叶、肉桂、胡椒粉、八角形、葱、姜、蒜、胡萝卜丁、青椒丁,将梭鱼打成块,搅拌葱、姜、盐料酒,腌制5分钟。
2/将油放入热锅中,在鱼段中拍一些淀粉,放入锅中,炸成金黄色,取出,在锅中放入热油,放入小料爆香,放入蚝油、酱油、酱油翻炒。
3/炒香,加入清水、盐、鸡精、十三香、料酒、酱油、白糖煮沸,煮沸后放入鱼段炖8分钟取出。剩下的汤可以用淀粉搅拌收集汁液,倒在鱼段上。
4/美味可口的海梭鱼家常做法完成开吃。
准备食材如下:海梭鱼3条,干辣椒20条,姜1块,葱1块,蒜5片,盐1茶匙,酱油3汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙
具体做法如下:将梭鱼清洗干净,切成小块,然后放入锅中,加入少许盐,加入2汤匙料酒,将其腌制一段时间,去除鱼腥味,然后在锅中加油加热,将腌制好的梭鱼块煎至两侧烧黄。然后把它拿出来备用。在锅里留下底油,加入干辣椒、姜丝、蒜片和葱片,用小火炒。炒好后,倒入煎好的梭鱼片,加入少许盐,加入3汤匙酱油,加入1汤匙蚝油,倒入少许水,炒至水干,然后离开锅!