老式腊八粥配方？腊八粥有哪八种材料？

老式腊八粥配方？

步骤/方式1

准备好所有的食材，并全部清洗干净

步骤/方式2

电饭煲内胆中放入绿豆

步骤/方式3

放入红豆

步骤/方式4

放入薏米

步骤/方式5

放入糯米

步骤/方式6

放入黑米

步骤/方式7

放入麦仁

步骤/方式8

放入花生米

步骤/方式9

放入大枣

步骤/方式10

加入清水至熬粥水位

步骤/方式11

选择杂粮粥功能键，两个小时，香甜软糯的腊八粥就做好了，加点红糖就可以喝了

步骤/方式1

红豆15克，红皮花生15克，黑豆15克，黑糯米30克，黑米30克，小米30克，红枣6颗，桂圆肉6颗

步骤/方式2

熬腊八粥之前，要把红豆、花生、黑豆、黑糯米、黑米这些比较坚硬的谷类和豆类提前用凉水浸泡3小时以上，（最好提前一晚浸泡）使食材吸收水分，完全泡软，在熬粥时才能做到生熟一致，成品更软糯顺滑。

步骤/方式3

其他食材清洗干净备用，红枣去掉内核（内核含热量比较高容易上火）。

步骤/方式4

3、把所有的食材倒入电锅中，加入1100毫升清水，按下煲粥键粥即可。

步骤/方式5

待煮好后，按照个人的口味加入适量的红糖，加盖焖10分钟。

腊八粥有哪八种材料？

大米、白芸豆、赤豆、绿豆、小米、黄米、红枣、栗子。

传统的腊八粥主要是由大米、白芸豆、赤豆、绿豆、小米、黄米和红枣和栗子熬制而成的。而经过这么长时间的流传之后，现在每个地区的腊八粥做法都不相同，因此口味也不一样，有的地方喜欢吃甜的，有的地方喜欢吃咸的