素炒莲藕的做法？素炒莲藕怎么办？

素炒莲藕的做法？

材料

主料：莲藕500g；

辅料:干辣椒3片，大蒜叶1片，盐适量，味精适量

素炒莲藕

1

准备食材，莲藕刨皮，辣椒，蒜叶，味精。

2

将莲藕切成片，用水漂浮，避免莲藕发黑。辣椒，蒜叶，切段。3.

锅里加入适量的油，加热油，放入辣椒炒香，倒入莲藕，炒几分钟，加入适量的沸水，使莲藕煮熟。

4

水干后，可以少放醋，加入蒜叶和味精，翻炒几下就可以出锅了。

主料：藕200g、豆芽200g

配料:适量油、盐、木耳、鸡精、玉米、腐竹、调味汁

做法

1.准备豆芽、玉米、莲藕、木耳、腐竹

2.玉米粒煮好捞出

3.藕切片

4.将莲藕片、木耳、腐竹放入容器中

5.豆芽洗净

6.将油放入热锅中，放入藕片、腐竹和木耳

7.然后加入玉米粒

8.放入豆芽

9.炒3分钟，加入调味汁，盐炒匀出锅

素炒藕片怎么办？

做法

1· 将莲藕切片浸泡在水中

2· 沥干，在沸水中煮三次～四分钟，可以根据自己喜欢的软硬调整时间

3· 调整酱汁，在碗里放一块豆腐奶，加入适量的辣椒面，搅拌均匀

4· 姜切丝，干辣椒切段

5· 热油，将藕片放入油中，炸至几乎，捞出沥干油，锅中剩下一点油！

6· 先加入姜丝，再加入调好的酱汁，炒一会儿，加点酱油，再加入干辣椒段！

7· 将沥干油的莲藕片放入锅中，搅拌均匀，炒一会儿。我喜欢嫉妒，所以我加了一些醋。如果我不喜欢，我可以不加。最后，加入葱炒均匀～

主料：藕1节

辅料：适量花生油

调料:1根葱，适量盐

做法步骤

1.炒锅加热下油，倒入藕片翻炒。

2.翻炒几分钟，待藕片炒熟，加入适量盐。

三、加入香葱。

4.翻炒一分钟。

5.素炒藕片完成。