正宗川菜麻辣鲜香毛血旺怎么做？麻辣香锅料可以做毛血旺吗？

正宗川菜麻辣鲜香毛血旺怎么做？

材料

普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克

做法

1、所有材料混合在一起揉成软面团。

2、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。

3、分割成数段，两边捏严，按实。

4、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。

5、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。

麻辣香锅料可以做毛血旺吗？

麻辣香锅料可以做毛血旺，毛血旺他其实味道和麻辣烫差不多，但是主要里面会有一些猪血或者是其他动物的鞋，看起来就非常好吃麻麻辣辣的，喜欢麻辣香锅的朋友们，可以使用麻辣香锅的调料去做某些忘做法和正宗的毛血旺差不多，味道也不错。所以麻辣香锅料可以做毛血旺。

，亲，当然可以了，想一想火锅的味道-麻辣鲜香，是不是口水都要流下来了呢。但是要根据自己的口味适量使用哦。其实火锅底料早已经作为菜品制作调料的一种在厨房里使用了，比如毛血旺，麻辣香锅，麻辣米线，麻辣猪蹄(鸡鸭鱼，牛羊肉等都行)，各类海鲜等等。