早餐虾的10种做法？早餐食谱

早餐虾的10种做法？

方法一



食材:虾一斤，蒜一点，盐一点，味精一点

做法:1)把虾洗干净，开背去掉里面的肠子。

2)蒜蓉剁碎后，放入油锅炒香，加盐味调味。

3)在虾背上加入小勺蒜末。

4)烤箱预热180°。

5)将虾放入铺好锡纸的烤盘中，刷上油。

6)烤虾熟。

7)加入辣椒粒、胡萝卜粒、葱粒，烤5分钟即可食用。

方法二



食材：300g 鲜虾、适量油、适量盐、1勺番茄酱、适量姜、适量面粉、1勺料酒

做法:1)大虾去头

2)剥皮，留下尾部和尾部前部的虾皮，用刀在虾的背部切口处

3)剥皮的虾用料酒和少许精盐腌制，然后取出形状

4)面粉加水和糊，捏住虾的尾巴，蘸上面糊，在油锅里炸，一只手捏住虾的尾巴，另一只手用铲子把油拉到虾身上。炸完后，把虾放在盘子里

5)锅里留一点油，倒入番茄酱炒成糊状，加入姜丝炒匀，将炒好的番茄酱糊倒在虾上。

方法三



食材：500g 虾、50g 粉丝、剁椒、盐、白酒、蒜末、葱花

做法:1)将海虾切掉虾须，切开虾背，挑出沙线，清洗干净

2)加入少许盐

3)加入少许白酒腌制20分钟

4)热开水烫粉丝

5)10分钟后取出，铺在干净的底盘上

6)将腌制好的海虾均匀地放在粉丝上

把剁椒铺在虾身上

8)撒上蒜末

9)冷水下锅蒸，大火烧开。锅烧开后，可以转小火4分钟，关火。出锅后，可以加一点葱花。

早餐虾的做法

1、虾去壳清洗。

2、加盐、胡椒、酱油、淀粉，腌制10分钟。

3、把鸡蛋打成蛋液。

4、加点油加热，倒入虾翻炒。

5、当虾变红时，加入鸡蛋。鸡蛋半熟后立即熄火。

6、用余热炒鸡蛋。这样鸡蛋就可以嫩滑了。

7、早餐撒上葱花，营养丰富，味道鲜美。自己回家按照这个方法做。