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煮花生要多少时间?煮花生煮好了焖几分钟?

wolekan 01-20 2次浏览 0条评论

煮花生要多少时间?

煮花生要多少时间?煮花生煮好了焖几分钟?

30分钟,花生一般清洗干净以后,下锅煮大约30分钟,如果是吃五香花生,可以放桂皮,八角大葱,生姜,食用盐,鸡精,蚝油,煮好以后可以在锅内泡上一两个小时,味道会更好

煮花生煮好了焖几分钟?

一、花生需多久才能煮熟

一般新花生需煮15分钟后,关火焖熟10分钟即可。 一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右。

不同的烹煮设备具体所需时间是不完全一致的,但大致时间是差不多的,需要自己稍加判断。

二、煮花生的技巧

1.水煮花生是最简单、最科学的吃法,可完好地保留营养成分,同时也可以很美味,需要掌握以下几个小技巧才可更好地烹煮好花生。

2.首先,必须将花生外壳上的泥土清洗干净,可将其置于清水中浸泡后,再进行清洗。

3.提前用凉水泡发花生,泡发后的花生更容易煮熟,一般会选择前一天晚上进行泡发,可大大减少第二天煮花生所需的时间,同时可提前准备好煮花生所需的作料。

4.煮花生时凉水状态放花生比水煮开后再放要好得多,更易于煮熟,同时需要注意的是水位一定要盖过花生,可多加些水。

5.煮完断火后,切记要留出时间来焖一会儿,一般十分钟左右。如果时间充足的话,可焖煮一会儿,等温度下降之后,开火重新煮开,然后断火重新焖熟,如此重复到第三次,可以往里加入适量的盐和其他准备好的调料品,煮几分钟煮开,最后焖几分钟即可。一般最后浸泡一个小时的花生会更加入味,这样煮出来的花生软糯好吃。

花生煮多少分钟能熟?相信大家已经可以从上文找到答案了。在生活中,适量吃点花生对身体是有助益的,花生米中含有大量的的植物蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,且适量的脂肪可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,进而抑制胃酸的分泌,同时对于益智和抗衰老也有帮助。

水煮花生煮多长时间
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