3到6岁的四季食谱?夏天营养早餐的做法大全
3到6岁的四季食谱?
荤素搭配,每餐有荤又有素,五谷粗粮与细粮搭配,干稀搭配(汤、粥),咸甜搭配(儿童少吃糖分),每周吃一次鱼类或禽类,每周保证摄入含钙、铁的食物,多吃鱼、蛋黄、紫菜、瘦肉,红萝卜、菠菜、橙子、苹果、香蕉、牛奶
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儿童营养食谱一:
鸡蛋角
材料:鸡蛋1-2个、马蹄(适量)、猪肉糜(适量)、葱(两根);调料(适量):盐(适量)、刀嘜橄榄芥花籽油(适量)、料酒、糖、酱油
做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。 2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。 4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
以下是针对3到6岁儿童的四季食谱建议:
春季:
早餐:燕麦片、蒸蛋、芹菜胡萝卜汁
午餐:三文鱼三明治、草莓、豆奶
晚餐:西红柿蛋汤、素炒青菜、米饭
夏季:
早餐:酸奶果仁燕麦粥、苹果汁
午餐:冷面拌黄瓜、水果沙拉、果汁冰棒
晚餐:香辣虾仁炒面、凉拌西瓜皮、米粥
秋季:
早餐:牛奶小米粥、葡萄
午餐:玉米排骨汤、小番茄生菜沙拉、水果切片
晚餐:红烧茄子肉末盖浇饭、萝卜牛腩汤
冬季:
早餐:芝士土豆泥虾仁松露沙拉、全麦面包片
午餐:糯米羊肉锅贴,白菜木耳蘑菇汤、柚子茶
晚餐:清炒豆芽,麻油拌面、肉丸粉丝汤
必须注意的是,对于3-6岁儿童的饮食安排,应当兼顾营养平衡和卫生安全。此外,儿童的口味敏感度较高,所以在烹饪过程中要注意调味适度。