猪油拌饭常见，正宗猪油拌饭怎么做？猪油拌饭怎么做？

家常做猪油拌饭，正宗猪油拌饭怎么做？

准备:米饭250公克，猪油12公克，酱油10公克，姜适量，洋葱适量，葱适量。

步骤：

1、将猪油、姜、洋葱、青葱放入油锅；

2、以上食材炒5分钟左右，闻一闻就行了；

3、滤去配料；

4、将酱油与炒猪油混合；

5、直接倒入粒粒分明的米饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。

我们应该选择新鲜的猪油，然后洗净，用小火慢慢煮。油渣完全缩小后，可以取出切碎放入米饭中，然后在猪油中加入少许盐、香菜、葱花和洋葱。煮沸后，可以倒入米饭中搅拌均匀。

猪油拌饭怎么做？

准备:米饭250公克，猪油12公克，酱油10公克，姜适量，洋葱适量，葱适量。

步骤：

1、将猪油、姜、洋葱、青葱放入油锅；

2、以上食材炒5分钟左右，闻一闻就行了；

3、滤去配料；

4、将酱油与炒猪油混合；

5、直接倒入粒粒分明的米饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。