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大米粥的各种做法?大米粥的做法大全?

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大米粥的各种做法?

大米粥的做法有多少种

一、大米是什么

说起大米,小孩子都知道吧,我们每日的主食之一。会给我们带来所需的营养物质,每个人都会食用。大米的主要成分为淀粉,大米营养均衡,并且含有丰富的蛋白质、铁、锌等。吃大米不仅可以减少饥饿感还可以帮助我们补充每日所需的营养物质。

二、大米粥的做法有多少种

1.最简单的煮白粥,把米粒清洗下,根据个人口味加入适量的水,加热煮沸就可以了。有的老人喜欢在煮白粥时往里放食用小苏打,颜色质地都有所改变,这样使粥变得更粘稠,其实这样的粥在胃里会形成负担,会引起消化不良,并且个人认为口感不好,不建议用。

2.虾仁粥,主料熟虾仁、西蓝花及大米,制作方法,虾仁切粒,西蓝花用水焯烫后切粒,最后放入大米加水熬粥,至粘稠即可。

大米粥的做法有红枣莲子粥,山药粥,皮蛋瘦肉粥

红枣莲子粥。莲子去芯,和红枣一起洗净之后浸泡半小时。大米淘洗后加水,放入莲子和红枣,大火煮开后转小火慢煮。等到莲子发软、粥粘稠后,加入少量白砂糖即可。

山药粥。山药去皮、洗净、滚刀切块,大米淘洗后放入锅子,山药-起放进去,加大量水,大火煮开后转小火熬煮。当粥变得粘稠、筷子可以插进山药的时候,可以根据个人喜好调成甜或咸的口味。

大米粥的做法大全?

一岁半孩子可以做山药大米粥,好吃又营养。具体做法如下:

食材:山药160克、大米30克。

辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。

具体步骤:

1、准备食材。

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2、淘米。

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3、山药去皮。

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4、切滚刀块。

5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。

6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。

7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。

8、调入盐即可,成品如下:

大米是补充营养素的基础食物,不仅富含碳水化合物,还含有丰富的蛋白质和维生素。大米粥是我们平时常食用的主食之一,作为早餐和晚餐都非常合适。大米粥可以这样做:

1、将米75克淘洗干净,煮好的粥大约是三碗,然后大家加入10倍左右的水,放在煮粥锅中。

2、水煮开之后,转成小火,再煮三十分钟。

3、大米粥煮好后可放入白糖或者盐调味食用。

大米粥的做法大全
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