什么粥最补气血？小米粥的营养价值及功效？

什么粥最补气血？

气血不足是由于不良的生活习惯，平时不注意饮食，缺铁性贫血，营养不良经常挑食，偏食，慢性性疾病而引起的，会导致全身乏力，气血不足，建议可以口服一些养血补气粥，平时使用红豆红枣，薏仁米，大米，小米进行熬粥喝，平时用适当的锻炼身体，提高机体免疫力。

小米粥的营养价值及功效？

小米粥进入脾胃经络，具有健脾补虚的功效。小米粥营养丰富，含有维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钾、钙等营养成分。因此，小米粥具有健脾和胃、调和中补虚、益气养血的功效。平时脾胃虚弱的人吃小米粥可以增强脾胃功能，术后久病体弱的人吃小米粥有助于恢复正气。

【晚餐喝点小米粥睡得香】小米粥营养丰富，容易消化。小米富含色氨酸，晚餐喝小米粥能有助于缓解失眠。实验表明色氨酸与人类睡眠愿望的产生和困倦程度密切相关，食物中蛋白质内色氨酸含量越高，越容易入睡。中医认为，小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。