椰汁西米露用椰浆还是椰子粉？做西米露的椰汁？

椰汁西米露用椰浆还是椰子粉？

椰汁西米露可以使用椰浆或椰子粉来制作。使用椰浆制作可以更方便快捷，而使用椰子粉则需要先将椰子粉加水搅拌成椰浆，再用于制作椰汁西米露。无论使用哪种原料，制作的椰汁西米露都有浓郁的椰香味，可根据个人口味添加糖水或其他水果一起食用。

做西米露的椰汁？

1.先煮300毫升的开水2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。

5西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾即可。