我家很忙,没有时间做饭。我能做什么简单的饭?越简单越好?有100种简单食物的做法
家里忙得没时间做饭。我能做什么简单的饭?越简单越好?
家里忙得没时间做饭,推荐以下懒人快手菜!
拯救没有时间的你!
面食推荐
建议在菜市场买新鲜面条,一个人吃一顿饭买一块新鲜面条就够了!
🌹美味的炸酱面
你可以一次在冰箱里做一大瓶炸酱,下次吃起来更方便!
参考方法如下:
将油放入热锅中,加入葱姜末,加入五花肉末炒油,加入料酒增香,加入盐和鸡精。甜面酱和大豆酱的比例是2:3.翻炒均匀上色,加水勾芡,炒至酱汁浓稠。
将面条煮熟捞出,加入黄瓜丝和炒酱,搅拌均匀。
🌹老陕特色油泼面
煮宽面,煮至8分钟,加入青菜和豆芽。取出面菜,加入蒜末、盐、醋、酱油和一大勺辣椒面,倒入热菜籽油,搅拌均匀,即可食用!很简单吗!
🌹广式炒河粉
去蔬菜市场买新鲜的河粉,洗净配菜。从锅里烧油,加入分散的鸡蛋液,放韭菜、绿豆芽、洋葱,加入河粉快速炒几次。调味,放盐、酱油、切碎的胡椒粉,用火炒盘子。
早餐推荐
一个人的早餐应该简单有营养。我推荐以下型号。
🌹三明治+牛奶+水果
提前买好的成品吐司,配上自己喜欢的菜,用保鲜膜包好,切成两半。
配上你最喜欢的饮料,牛奶和咖啡☕、豆浆、橙汁都可以,为了补充维生素,还可以吃点水果!
🌹五分钟快手饭团🍙+豆浆
午餐肉切片,两面煎黄。将蒸好的米饭加入寿司醋和海藻芝麻,搅拌均匀。
将保鲜膜放入午餐肉盒中,铺上米饭,然后铺上午餐肉压紧,提起保鲜膜取出饭团,将海藻固定在饭团上。
可与现磨豆浆或速溶豆浆搭配使用!
🌹鲜肉馄饨
在市场上买几块钱的前腿肉剁馅,放盐、鸡精、料酒、胡椒粉包馄饨。早餐吃一碗热馄饨也不错。
🌹粥+现成馒头包子
洗米饭,把粥配料扔进高压锅里,上汽关火8分钟。买现成的馒头馒头,一个大家庭可以吃饱又好!
🌟红薯粥🌟红枣红豆粥🌟绿豆粥🌟南瓜粥🌟皮蛋瘦肉粥🌟黑米粥🌟八宝粥🌟菜叶粥
推荐懒蒸菜
🌹电饭锅粉蒸肉
1.切500克五花肉,切适量红薯或土豆。
2.切好的五花肉,拌入腌肉包,加入10g酱油,60g油,腌制等待五花肉入味。
3.提前30分钟将米粉与80克水混合,使米粉充分吸水。
4.将腌制好的五花肉和浸泡好的米粉混合均匀,整齐地堆放在红薯碗中,放入电饭煲和米饭中蒸熟。
🌹清蒸鲈鱼
处理鲈鱼,将鲈鱼两侧切开,放入姜片,将葱结放入鱼肚中。蒸盘底部铺上姜和葱,用水蒸7分钟。倒出蒸出来的鱼腥水,扔掉原来的姜葱结,放入新的姜丝,倒入蒸鱼酱油,倒入热油。
🌹糯米蒸圆子
糯米提前浸泡半小时,切肉,放盐、姜水、鸡精、料酒、胡椒粉、蛋清搅拌肉,将肉揉成圆,蘸糯米,装饰葱或枸杞。在电饭煲里蒸一下。
下饭菜推荐
🌹麻婆豆腐
买2元钱的豆腐,切成块,烫一下。将油倒入热锅中,加入郫县豆瓣酱,炒红油,放入豆腐块,加水。调味,放盐、鸡精、胡椒粉、一小块火锅底料,煮至汤浓,加厚锅。
🌹回锅肉
用姜和料酒煮五花肉,用筷子戳。把五花肉捞出来晾干,切片备用。锅里少放油,炒五花肉,炒姜豆瓣酱,炒红油,放酱油鸡精,炒均匀,放蒜苗。
🌹虎皮青椒
青椒经过处理后,放入油锅中煎至两面焦黄,蒜末爆香,加入酱油、油耗、陈醋、适量盐。
🌹手撕包菜
将包菜洗净,用手包成片,放入锅中烧油,放入蒜片爆香,将包菜翻炒,放入盐、酱油、白糖、辣椒段调味,翻炒几次,然后放入陈醋翻炒几次。
🌹肉沫茄子
这道菜真的很好吃,我丈夫可以多吃一碗米饭!
将茄子洗净切成条,放盐腌制,等茄子出水,用手将茄子多余的水分挤出,放入锅中炒好捞出。
锅里剩下的底油,放姜蒜末炒香,放郫县豆瓣酱炒红油。炒五花肉馅,倒一圈料酒增香,放酱油改变肉馅。炒豆豉和干辣椒段,炒茄子条,加盐和味精调味。
我的推荐到此为止。还有哪些快手家常菜?
欢迎在评论区留下你经常做的快手家常菜!
嗨!你好,我是一个圆橙子,一个95后女孩。
小餐饮企业家,食品领域的创作者。
追求以最简单的方式制作美味佳肴,并与您分享!
码字不容易,你的赞美,转发是对我最大的鼓励!
大家好,我是极简美食。让我回答这个问题。
早餐
方案一
用沸水冲泡燕麦片、黑芝麻糊、莲藕粉、奶粉、豆奶粉2分钟即可完成。如果味道好,可以放一些坚果,如核桃碎、大杏仁、瓜子仁等。
干粮
干粮选用面包、馒头、花卷、手抓饼等现成。你也可以吃红薯、山药、玉米、土豆、南瓜等粗粮,在微波炉里蒸8-10分钟。
蛋白质配五香豆干、煮大豆、煮花生、炸鸡蛋、蒸鸡蛋汤、煮鸡蛋茶、火腿肠、酱牛肉、炸鸡胸肉,基本上时间不好。
吃苹果、橘子、樱桃、木瓜等不觉得胃冷的水果,做饭太费时间了。
方案二
煮饺子(买包好的),缺乏维生素配点水果营养更全面。
煮面条(面皮)
把西红柿和水一起煮,加入荷包蛋,撒上一小把蔬菜叶。如果你厌倦了吃鸡蛋,你可以换火腿香肠、鸡胸肉、里脊肉、虾和虾皮。在面条出来之前,再滴几滴芝麻油。
午餐
主食:馒头、煎饼、煎饼、电饭锅蒸饭。
蔬菜:醋土豆丝、醋白菜、炒绿豆芽、炒豆芽、炒芹菜、炒青菜、炒平菇、青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝、炒南瓜丝、金针菇炖嫩豆腐、麻辣豆腐10分钟就能做好。
喝点咖啡、开水、茶都可以,有时间还可以烧一个紫菜蛋花汤,几分钟就好。
晚餐
早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。晚上没有太多的体力消耗。如果你吃得太饱,你不仅会长胖,还会因为胃太多而影响夜间睡眠质量。
如果你晚上不工作,如果你不饿,你可以像早餐一样吃一些水果和稀疏的食物,或者你可以像中午一样炒一道菜。如果你想在晚上工作,就像中午一样吃。
我是极简主义的食物,70后妈妈,用最简单的食材,最懒的做法,做健康的食物。如果你觉得我说的对你有帮助,点赞,关注我。