烤面包块烤箱做法？佳宝妈妈家庭烤面包的做法？

烤面包块烤箱做法？

高筋面粉、干酵母、食盐、蜂蜜、牛奶、奶油酱、蒜蓉酱

做法 -

1.在高筋面粉里加入酵母水、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、少许盐，和面至面团能拉开光滑面膜，静置发酵1小时之后将面团排气，分成等量面团，再发酵至2倍大小，约40分钟。

2.烤箱预热180摄氏度，上下火，烘烤15分钟左右。

3.冷却之后，将面包划成六瓣，底部不要切断。

4.奶油酱从下往上，挤入面包。

5.涂好奶油酱内里的面包，在外皮刷上蒜蓉酱。

6.烤箱预热180摄氏度，上下火再烤15分钟左右即可，喜欢吃脆一些口感的小伙伴可以多烤一会~

佳宝妈妈家庭烤面包的做法？

做法步骤：



第1步、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。



第2步、用筷子搅拌成面团。



第3步、面团抹上一层食用油发酵两小时。



第4步、发好的面团揉一揉排气。



第5步、分成几个剂子，拿一个剂子放面板上用手拽成薄片，卷起来。



第6步、烤盘铺上锡纸，锡纸刷上油。



第7步、放入烤盘，盖上保鲜膜二次醒发90分钟。



第8步、醒发好，刷上蛋黄撒上白芝麻。烤箱上火170度下火180度烤20分钟即可