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在家只有一块巧克力可以怎样做冰山熔岩?巧克力蛋糕在家怎么做,没烤箱,简单一点的?

wolekan 01-22 3次浏览 2条评论

在家只有一块巧克力可以怎样做冰山熔岩?

在家只有一块巧克力可以怎样做冰山熔岩?巧克力蛋糕在家怎么做,没烤箱,简单一点的?

在家只有一块巧克力时,可以制作冰山熔岩巧克力。首先,将巧克力切成小块,然后将淡奶油和细砂糖小火加热,搅拌至糖溶化后,倒入切好的巧克力块,继续搅拌至巧克力完全融化。

接着,加入两个蛋黄,搅拌均匀。将混合物倒入模具,放入冰箱冷冻2-3小时,冰山熔岩巧克力即可完成。需要注意的是,此做法无需使用可可粉,只需一块巧克力即可完成。

巧克力蛋糕在家怎么做,没烤箱,简单一点的?

  以下是不用烤箱做出巧克力蛋糕的方法:  原料:面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙、牛奶3大匙、香草精1茶匙。  做法:  1、分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里;  2、将所有材料用勺子混合均匀;  3、倒入可以放入微波炉使用的杯子里,原方是倒在一个大马克杯里,我觉得这一杯太大了,一个人吃感觉有点罪恶感,所以分开倒在三个小烤碗里;  4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜,放入微波炉,高火2分钟;  5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。

用料 黄油250g 白糖250g 70%的黑巧克力250g 鸡蛋,蛋清蛋黄分开8个 酸奶油、酸奶或者冰欺凌 草莓或者红莓 面粉1,2勺

做法 水浴加热黄油,白糖,巧克力,直到所有的东西都融化 1冷却以后,加入面粉也可以完全不用面粉,加入蛋黄,搅拌均匀 蛋白打到硬性发泡,小心地拌入2的混合物中,用做蛋糕埋入,fold的手法 蛋糕模里铺好烘焙纸,倒入混合物,175度,烤30分钟 拿出来完全冷却,吃的时候放上酸奶油,酸奶或者冰欺凌,草莓或者红莓 :)

在家怎么做巧克力
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踏雪寻梅
巧克力制作并不复杂,只需要简单的材料和步骤就能完成,享受自制巧克力的乐趣吧!
踏雪寻梅2024-06-16 16:07:32回复
静看流年
在家做巧克力,享受甜蜜滋味!简单几步就能制作出美味的可可块或热饮,只需准备材料、混合比例恰当和耐心等待即可品尝到自己喜欢的甜点啦
静看流年2024-06-16 16:09:36回复