羊肚怎么清洗?羊肚怎么洗?
羊肚怎么清洗?
1、首先,把羊肚翻过来,然后用冷水洗掉上面不干净的东西。清洗后,将羊肚浸泡在加入食用盐和白米醋的冷水中。你需要把整个羊肚浸泡在水中。如果羊肚很难用清水清洗,或者羊肚的腥味太重,你可以在水中加入更多的食用盐和白米醋。如果羊肚太多,放一整瓶白米醋也没关系。
2、将羊肚浸泡在水中20分钟后,可以用手揉搓。浸泡过的羊肚揉搓时,可以清洗羊肚上的粘液,可以多揉搓,不仅要揉搓羊肚外面,还要翻过来揉搓。
材料:羊肚1、盐1/2茶匙、白醋1茶匙、玉米粉1勺(50克)
做法:
1、将羊肚放入冷水盆中(水要不要过羊肚表面),然后加入1/2茶匙盐。
2、加入1茶匙白醋,浸泡10分钟。
3、用手反复搓洗羊肚表面,去除表面粘液。
4、然后用手打开羊肚,翻出来,用同样的方法反复搓洗,去除表面的粘液。
5、倒出清洗羊肚的水。
6、将一层干玉米粉撒在羊肚表面,像洗衣服一样反复搓在羊肚外面和里面。
7、用流动的水冲洗玉米粉。
8、羊肚将被清洗干净。
羊肚怎么洗?
第一步是将羊肚翻过来,用流动的水冲洗,准备一个大碗,加入盐和白米醋,用冷水混合,将羊肚浸泡在里面;
第二步,将近20分钟,用手摩擦羊肚上的粘液。记得羊肚内外摩擦到位。分别揉搓后,用清水冲洗,加入干面粉;
第三步,再次揉搓,用流水仔细冲洗。这时,羊肚很干净。在锅里加水,把洗过的羊肚放进锅里。煮沸后,你可以把它拿出来