李连贵熏肉饼怎么做？李连贵熏肉饼皮怎么做？

李连贵熏肉饼怎么办？

配料:猪肉500g大葱两根香菜适量甜面酱适量大葱白两种新香料适量甜面酱适量香菜适量菜谱做法:

1.用沸水煮猪肉，加入新香料，去除漂浮的血沫，加入辛辣香料、洋葱、姜片、干椒。用筷子煮半小时，把肉扎透。

2.取出肉，用厨房纸吸收干肉的水分。3.将锡纸放入大碗中，用面粉、糖、茶、茴香籽、丁香籽或你喜欢的香料混合均匀。把它放在碗上。4.肉放好，用锡纸包好，碗密封，烤箱230°75分钟5。蛋糕是现成超市买的油饼。6.葱切丝，香菜切段，甜面酱装碗。7.卷饼不用写。

主料

面粉500克

辅料

猪油(板油)110克 食盐适量 花椒粉适量 水适量

步骤1

用50克汤油和精粉、精盐、辣椒面做软酥

步骤2

将精粉与温水和面团混合一会儿

步骤3

将面团下的五个剂擀成长方形片，涂上软脆，从一端折叠成方形，用手指将四个角压入圆形坯料中，然后擀成圆饼，用油煎，切成两个码盘

李连贵熏肉饼皮的做法？

材料

面粉、肉汤、盐、葱丝、甜面酱

步骤

1.先准备酥脆。100g小麦粉加入50g肉汤，加入一小勺盐搅拌均匀，制成酥脆。然后将300g小麦粉加入140g水，与酥脆一起醒来半小时以上。

 2.将醒来的面团分成80g一个，油酥分成20g一个。

 3.这样的蛋糕是100G，把酥脆的面团压平，用擀面杖擀开。

 4.面对折叠，折叠在一起，然后压扁，然后重复这个动作，至少重复三次。卷得越多，蛋糕就越结实，咬得越多。

 5.进入电动蛋糕盘，一边起泡，然后翻过来烤。

 6.切块入盘，加入葱丝和甜面酱卷食。