玉米汤的家常做法？玉米汤怎么样？

玉米汤的家常做法？

1、胡萝卜洗净去皮，切1cm见方的小丁。2、香菇洗净去根，切1CM见方的小丁。

3、剥去新鲜玉米的皮肤和须毛，然后刨下甜玉米粒，做成甜玉米碎。4、将鸡汤放入汤锅中，大火烧开后，将蘑菇和胡萝卜小丁放入，中火煮10分钟。

5、将刨好的甜玉米碎放入锅中，搅拌均匀，用中火煮5分钟左右。

6、最后，将盐放入汤锅中。锅离火后，迅速倒入蛋清，用勺子搅拌蛋花

1、配料:玉米、肉、盐、胡椒、料酒、淀粉。2、一碗淀粉水。

3、把肉切成丁状。4.、肉中加入盐、胡椒、料酒、淀粉水，腌制。

5、刮掉玉米，洗净备用，胡萝卜切成丁。6、将胡萝卜放入锅中翻炒，倒入水中。

7、加入玉米，加入鸡蛋和肉，烧至浓稠。

玉米汤怎么样？

　　一、凤凰玉米汤　　材料　　200克玉米粒，2个鸡蛋，少许盐，适量冰糖。　　做法　　1、将玉米粒洗净，用水浸泡约30分钟，将鸡蛋去壳，打碎成糊状备用。　　2、锅中加入适量的水，先用猛火烧至水滚，再加入玉米粒，继续烧至水滚起，再用小火烧开，不停搅拌。玉米粥呈稠状时，加盐、冰糖，最后加入蛋液搅拌成蛋花状，即可饮用。　　

二、鸡蛋玉米汤　　主料：熟玉米粒70g，鸡蛋1个。　　辅料:白糖1勺，水淀粉适量，芝麻油适量 。　　步骤　　1.将一半煮熟的玉米粒加入一碗清水，用烹饪机做成浆，另一半留着备用。　　2.将玉米浆和玉米粒倒入锅中，加入一勺白糖，小火煮。　　3.鸡蛋一个一个打散。　　4.玉米汤煮5分钟左右，用水淀粉勾芡后，将鸡蛋液倒入汤中，用筷子搅拌。　　5.倒一点芝麻油，出锅。

、用料:玉米1、鸡蛋2、油、盐、鸡粉、汤、葱。2、洗玉米，备用鸡蛋。

3、玉米剥粒。4、放入料理杯中，打碎。5、加热锅，加入高汤，加入玉米碎。

6、加入盐、油、鸡粉等调味料。将鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀。

7、煮沸，调整味道，取一碗，加入适量的生粉，少量的水，搅拌均匀，倒入锅中。

8、搅拌均匀后，倒入蛋液。9、稍微煮一下，加入葱花搅拌均匀，然后关火。