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辣椒炒肉高级做法

wolekan 01-23 2次浏览 0条评论

辣椒炒肉高级做法

辣椒炒肉高级做法

主料:猪瘦肉250克

辅料:辣椒200克

配料:青蒜1根,盐适量,生抽适量,鸡精适量

做法

1.猪瘦肉洗净。

2.将肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3.准备好辣椒并洗净。

4.将辣椒和青蒜切段。

5.起油锅,下肉煸香并出出油。

6.炒好的肉盛起待用。

7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。

8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。

9.加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

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