辣椒炒肉高级做法
辣椒炒肉高级做法
主料:猪瘦肉250克
辅料:辣椒200克
配料:青蒜1根,盐适量,生抽适量,鸡精适量
做法
1.猪瘦肉洗净。
2.将肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。
3.准备好辣椒并洗净。
4.将辣椒和青蒜切段。
5.起油锅,下肉煸香并出出油。
6.炒好的肉盛起待用。
7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。
8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
9.加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。
辣椒炒肉高级做法
主料:猪瘦肉250克
辅料:辣椒200克
配料:青蒜1根,盐适量,生抽适量,鸡精适量
做法
1.猪瘦肉洗净。
2.将肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。
3.准备好辣椒并洗净。
4.将辣椒和青蒜切段。
5.起油锅,下肉煸香并出出油。
6.炒好的肉盛起待用。
7.将辣椒,青蒜入锅煸炒。
8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
9.加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。