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中学生菜谱家常菜做法

wolekan 01-23 2次浏览 0条评论

中学生菜谱家常菜做法

中学生菜谱家常菜做法

以下是几个家常菜谱,适合中学生食用:

一、红烧茄子

将洗净的茄子切成约1厘米厚的块;

锅中加油烧热,放入茄子块炸至金黄色,捞出备用;

锅中留底油,放入葱姜蒜末炒香,加入酱油、糖、盐、醋、料酒和适量水,放入炸好的茄子炒匀;

加入淀粉勾芡,炒至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可。

二、青椒炒肉片

将猪肉切成薄片,加入淀粉和料酒腌制10分钟;

青椒去蒂去籽,切成小块;

锅中加油烧热,放入腌好的肉片炒至变色,加入青椒块炒匀;

加入盐、酱油、糖和鸡精调味,炒至青椒熟透即可。

三、红烧豆腐

将豆腐切成小块,放入盐水中焯水备用;

锅中加油烧热,放入葱姜蒜末炒香,加入酱油、糖、盐、醋、料酒和适量水;

放入焯好水的豆腐块,煮至汤汁浓稠;

加入淀粉勾芡,炒至汤汁浓稠即可。

以上菜谱均简单易学,营养丰富,适合中学生食用。除了以上菜谱,还可以根据中学生的口味和需求,搭配水果、蔬菜、谷物等食材,提供均衡的营养。

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