面食小吃套环的正宗做法，面食小吃套环怎么样？

面食小吃套环的正宗做法，面食小吃套环怎么样？

材料

南瓜、面粉、菠菜、酵母

做法

1、和面南瓜面:南瓜去皮，切片蒸熟，用勺子压成泥。将面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和面团，无需额外加水。和好的面团在温暖的地方发酵到两倍大。

2、菠菜面：将波浪蔬菜洗净，加入少量水，挤压成果汁。将面粉倒入盆中，加入菠菜汁、酵母和面团，将面团放入温暖的地方发酵至两倍大小。

3、取一块波菜面团，两块南瓜面团，在案板上加入少许小苏打均匀揉搓。

4、把一块南瓜面团擀成不要太薄的面团，把另一块揉成圆饼，然后把波菜面团揉成长条。

5、把揉圆的面团放在面团上，把面条围在连接处。

6、取一小块波菜面压扁，用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。

7、把准备好的草帽放进锅里蒸20分钟。

这是我在呼市新东方学习时记得的笔记。