炸薯条怎么做才又香又脆
炸薯条怎么做才又香又脆
炸薯条又香又脆的做法如下,第一步,把红薯洗净,把红薯用刀切成长形薯条,再把薯条表面的淀粉洗净后备用。
第二步,把豆油加热至七八成热时,分别放进切好的薯条油炸,炸至金黄后捞出来,把粘连在一起的薯条分开。再回锅油炸一次,再迅速的把薯条捞出来抖开,晾凉后即可食用。又香又脆的薯条就做好了。
炸薯条怎么做才又香又脆
炸薯条又香又脆的做法如下,第一步,把红薯洗净,把红薯用刀切成长形薯条,再把薯条表面的淀粉洗净后备用。
第二步,把豆油加热至七八成热时,分别放进切好的薯条油炸,炸至金黄后捞出来,把粘连在一起的薯条分开。再回锅油炸一次,再迅速的把薯条捞出来抖开,晾凉后即可食用。又香又脆的薯条就做好了。