卤豆腐最正宗的做法

卤豆腐最正宗的做法

1.

制作正宗卤豆腐的方法：

先把500克豆腐洗净切成小块。

2.

然后用沸水煮豆腐2分钟，捞出备用豆腐。

3.

然后用1000克温水浸泡5克香叶、4克胡椒、5克胡椒、10克肉桂、65克茴香30分钟。

4.

浸泡后，将卤水和豆腐倒入锅中煮10分钟。

5.

煮10分钟后，就可以出锅吃了。