生吃生菜球有什么好处和坏处

生吃生菜球有什么好处和坏处

吃生菜有什么好处，第一，生菜中含有丰富的维生素C，食用可以增强机体免疫力。

第二，生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可以预防佝偻病，铁和铜能促进血红素合成，刺激红细胞发育，促进生长发育。

第三，生菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃酸的分泌，帮助消化吸收，促进代谢废物的排出，并防止便秘。