在家做冰淇淋的简单方法

在家做冰淇淋的简单方法

【材料】蜂蜜,蛋黄,牛奶 

【做法】

1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 

2、牛奶加热到即将沸腾关火，把1倒热牛奶里 

3、最小火加热不停的搅拌，直到可以挂勺关火冷却 

4、淡奶油打至体积明显变大，拎起打蛋器上面有奶油自然下落 

5、加到冷却的蛋奶糊搅匀 

6、倒保鲜盒放冰箱冷冻 

7、每1-2小时取出搅拌，共重复3-4次即可