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凉拌莴苣的家常做法

wolekan 01-25 2次浏览 0条评论

凉拌莴苣的家常做法

凉拌莴苣的家常做法

1、莴苣去皮后洗净,切成细丝,生姜与大蒜切成末,葱切花;

2、将莴苣丝放入沸水中焯半分钟左右,捞出后过冷水沥干;

3、将沥干的莴苣丝与姜末、蒜末、葱花一起放入碗中,加入适量的盐,少许生抽、芝麻油、辣椒油、醋,拌匀后腌制10分钟即可。

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